Перед тем, как сварить кофе необходимо перемолоть зерна. Сделать это можно как в ручной кофемолке, так и в электрической. У каждого типа есть свои плюсы и минусы и что выбрать — решает покупатель самостоятельно. Сегодня мы рассмотрим рейтинг лучших ручных кофемолок для дома и составим некий чек лист — на что обратить внимание при выборе хорошего и качественного устройства.
Содержание
На что обратить внимание при выборе механической кофемолки для дома?
Помимо актуальных рейтингов и сравнения моделей по соотношению цена — качество, перед покупкой хорошей ручной кофемолки нужно учесть несколько важных факторов. Вот некоторые из них:
- Регулируемость помола. Возможность настройки качества помола зерен. Это важно, так как разные методы заваривания (например, фильтр-кофе, аэропресс, эспрессо) требуют разной степени помола.
- Материал и конструкция. Предпочтительно выбирать хорошую ручную кофемолку с жерновами из нержавеющей стали, так как они долговечны и не влияют на вкус кофе. Также обратите внимание на качество конструкции, чтобы избежать люфтов и других дефектов.
- Емкость и размер. Удостоверьтесь, что механическая кофемолка подходит для вашего объема потребления кофе и не будет занимать много метса на кухне.
- Легкость очистки. Проверьте, что выбранная ручная кофемолка легко разбирается и моется после использования. Это поможет поддерживать чистоту и качество помола.
- Рекомендации. Просмотрите отзывы других пользователей и изучите репутацию бренда. Это может помочь вам выбрать надежное и качественное устройство.
- Цена. Определите свой бюджет заранее и ищите модели, которые соответствуют вашим финансовым ограничениям.
- Гарантия. Проверьте наличие гарантии от производителя. Это может быть полезно в случае каких-либо проблем с товаром.
При правильном выборе механической кофемолки вы сможете наслаждаться свежеизмельченным кофе в домашних условиях, приготовленным с учетом ваших предпочтений.
Рейтинг лучших ручных кофемолок
Перейдем непосредственно к делу. Ниже составили ТОП-10 ручных кофемолок по соотношению цена и качество. Учли не только отзывы покупателей, но и рекомендации экспертов и популярность модели на Яндекс Маркете и других маркет-плейсах. Учтите, что на ЯМ есть большое количество промокодов и регулярно проходят скидки. Так что покупать здесь крайне выгодно!
| Место | Наименование | Рейтинг | Средняя цена на Маркете | Ссылка |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Timemore Chestnut C2 | 4,9 | Перейти | |
| 2 | Timemore Chestnut C3 | 4,9 | Перейти | |
| 3 | Timemore Chestnut C3 Pro | 4,9 | Перейти | |
| 4 | SUNBUGS | 4.7 | Перейти | |
| 5 | Кофемолка ручная механическая Ретро | 4?7 | Перейти | |
| 6 | Xiaomi Circle Joy Hand Coffee Grinder White CJ-CF17-W | 4,6 | Перейти | |
| 7 | Ручная жерновая, мельница для кофе и специй | 4,6 | Перейти | |
| 8 | Кофемолка механическая ручная | 4,5 | Перейти | |
| 9 | Jernov MCG-212, регулировка помола, керамические жернова | 4,5 | Перейти | |
| 10 | Ручная механическая кофемолка (нержавеющая сталь) | 4,4 |
1 Timemore Chestnut C2
Одна из лучших профессиональная ручная кофемолка Timemore Chestnut C2 с коническими стальными жерновами представляет собой компактное и легкое устройство, идеально подходящее для использования в домашних условиях, а также легко помещается в багаже при необходимости. Если вы ищете высокое качество помола без необходимости переплачивать за премиум-марки, то Chestnut C2 - это ваш выбор. Эта кофемолка предлагает полный диапазон помола с возможностью ступенчатой регулировки, что позволяет получать как тонкий, так и грубый помол в зависимости от ваших предпочтений. Вы сможете легко приготовить кофе в гейзерной кофеварке, рожковой кофемашине, кофейной воронке, с помощью метода пуровер, френч-пресса или сифона.
Плюсы и минусы
Обеспечивает более равномерный и однородный помол, что положительно сказывается на вкусовых характеристиках кофе.
Полный контроль над процессом помола, что позволяет вам настраивать степень помола под конкретный метод приготовления кофе.
является компактным и легким устройством, что делает его отличным выбором для путешествий или использования в ограниченных пространствах.
Процесс помола может занять некоторое время, особенно если вы готовите кофе для нескольких человек.
Для достижения оптимальных результатов с помощью ручной кофемолки может потребоваться некоторое умение и практика.
Имеет ограниченный объем бункера для зерен, что может ограничить количество кофе, который вы можете приготовить за один раз.
2 Timemore Chestnut C3
Chestnut C3 от Timemore - это новейшая версия универсальной профессиональной кофемолки C2, выпущенная в 2022 году. В этой обновленной модели используются конические жернова диаметром 38 мм и запатентованная технология S2C (с системой резки) - S2C660. Конструкция S2C660 позволяет достичь измельчения кофейных зерен с уникальной точностью, минимизируя количество мелких частиц в помоле. Это в свою очередь способствует более насыщенному вкусу и повышенной производительности кофемолки.
Плюсы и минусы
Технология S2C660 позволяет получать чрезвычайно точный помол кофейных зерен
Благодаря этой технологии уменьшается количество мелких частиц в помоле
Высокая производительность позволяет быстро получить необходимое количество помола.
Профессиональные кофемолки с высокой точностью могут быть дороже обычных моделей
Chestnut C3 может быть довольно габаритной, что может быть неудобно, если у вас ограничено место на кухне.
Для достижения оптимального помола может потребоваться некоторое время и опыт
3 Timemore Chestnut C3 Pro
Chestnut C3 Pro от Timemore представляет собой новую профессиональную кофемолку с коническими жерновами диаметром 38 мм и инновационной технологией S2C660, обеспечивающей чрезвычайно точный помол с меньшим количеством мелких частиц, что улучшает вкус и производительность. Её корпус выполнен из высококачественного алюминиевого сплава, а также имеется удобная складная ручка для легкости в использовании. Эта кофемолка идеально подходит для настоящих ценителей кофе и профессиональных бариста. В топ-3 лучших ручных кофемолок для дома входит по праву!
Плюсы и минусы
За счет инновационной технологии S2C660 она обеспечивает высокую точность помола
Корпус изготовлен из высококачественного алюминиевого сплава, что делает молку прочной и надежной.
Присутствие складной ручки делает ее более компактной и подходящей для путешествий или использования в ограниченных пространствах.
Профессиональные кофемолки, как правило, более дорогие, чем обычные модели, и могут быть недоступны для бюджетных покупателей.
Требует более тщательного обслуживания и регулярной очистки для поддержания оптимальной производительности.
Новичкам может потребоваться время и опыт для достижения идеальных результатов
4 SUNBUGS
Надежная и недорогая ручная кофемолка SUNBUGS для различных методов заваривания - фильтра, пуровера, капельной кофеварки, сифона, гейзера и других. Её корпус выполнен из нержавеющей стали и стекла, что придает ей элегантный и надежный облик. Благодаря удобной форме ручки и наконечнику из букового дерева, она не скользит в руках во время использования. Маленький вес и компактные размеры этой ручной кофемолки позволяют наслаждаться вашим любимым напитком как дома, так и на свежем воздухе: в природе, на даче, за городом или во время путешествий.
Плюсы и минусы
Позволяет вам контролировать степень помола, что позволяет приготовить кофе с нужной текстурой и вкусом для разных методов заваривания.
Отлично подходит для использования на природе, в поездках или в походах.
Работает бесшумно, что может быть важно, если вы не хотите беспокоить окружающих
Помол зерен может занять больше времени по сравнению с электрическими моделями
Имеет ограниченную вместимость
В некоторых случаях ручные кофемолки могут предоставлять менее однородный помол по сравнению с профессиональными электрическими молотилками.
5 Кофемолка ручная механическая Ретро
Кофемолка Ретро с элегантным дизайном обеспечивает комфортное и стильное приготовление кофе. Она предоставляет удобную и элегантную ручку для помола кофейных зерен, а также позволяет вам легко настраивать степень помола от мелкого до крупного. Кроме того, в этой модели есть выдвижной ящик для молотого кофе, который может вместить до 56 граммов зерна.
Плюсы и минусы
Может стать стильным аксессуаром на вашей кухне.
Эргономичная ручка облегчает процесс помола кофейных зерен и делает его более удобным.
Наличие ящика для молотого кофе обеспечивает легкость и аккуратность процесса помола.
Может быть ограниченное количество настроек степени помола, что может не удовлетворить более требовательных кофеманов.
Вместимость ящика для молотого кофе в 56 граммов может быть недостаточной для тех, кто часто пьет кофе или готовит его для большой компании.
Кофемолки с элегантным дизайном и дополнительными функциями могут быть более дорогими по сравнению с более простыми моделями.
6 Xiaomi Circle Joy Hand Coffee Grinder White CJ-CF17-W
Строение ручной кофемолки Xiaomi Circle Joy Hand Coffee Grinder White CJ-CF17-W дает возможность точной настройки размера молотого кофе и создания помола для различных методов приготовления кофе, таких как кофемашина, гейзерная кофеварка, френч-пресс или фильтр-кофе. Жернова кофемолки изготовлены из нержавеющей стали с использованием сверхточной резки ЧПУ, обладая при этом высокой прочностью и твердостью, достигающей 58-65 HRC. Точное расстояние между зубьями сердечника обеспечивает высокую точность и равномерность измельчения кофейных зерен. Занимает достойное место в рейтинге ручных кофемолок этого года.
Плюсы и минусы
Позволяет выбирать размер молотого кофе в зависимости от предпочтений
Можно создавать помол для различных способов приготовления кофе, включая кофемашину, гейзерную кофеварку, френч-пресс и фильтр-кофе.
Жернова изготовлены из нержавеющей стали с высокой твердостью, что делает их долговечными и устойчивыми к износу.
Высококачественные варианты с подобными характеристиками часто бывают дороже более простых моделей.
Нержавеющая сталь может подвергаться окислению и коррозии, поэтому необходимо правильно ухаживать за жерновами и очищать их после каждого использования.
7 Ручная жерновая, мельница для кофе и специй
Эксклюзивная ручная кофемолка и мельница для кофе и специй – идеальное решение для настоящих ценителей кофе. Эта кофемолка сочетает в себе продуманный и надежный механизм с высокой точностью деталей, обеспечивая при этом удобство использования и стильный дизайн, который делает ее непревзойденной в своем классе. Ее корпус изготовлен исключительно из металла, без использования пластиковых элементов, а алюминиевый сплав, покрытый кофейным анодированным покрытием, добавляет изысканности. На поверхности корпуса также присутствует тактильный и визуально приятный стереографический рисунок, придающий кофемолке особый шарм.
Плюсы и минусы
Механизм высокой точности обеспечивает равномерный и качественный помол кофейных зерен, что позволяет приготавливать кофе с более насыщенным вкусом и ароматом.
Использование надежных материалов и продуманного механизма делает эту кофемолку долговечной и надежной.
Привлекательный дизайн и стереографический рисунок на корпусе придают ей элегантный внешний вид.
Премиальные кофемолки обычно стоят дороже обычных автоматических моделей
Потребуется физическое усилие для помола кофейных зерен, что может быть не всегда удобно или желательно.
Ручные модели могут иметь ограниченные возможности настройки.
8 Кофемолка механическая ручная
Механическая ручная кофемолка Aspi Cookware - это идеальный выбор для тех, кто уважает качество и простоту использования. Изготовленная из прочной нержавеющей стали, она обеспечивает надежность и долговечность. С ее элегантным корпусом, она прекрасно впишется в любой интерьер. К тому же, у нее есть съемная ручка для еще большего удобства в использовании.
Плюсы и минусы
Обеспечивает более равномерное и качественное молотье кофейных зерен
Нержавеющая сталь обычно обеспечивает долговечность и надежность кофемолки.
Элегантный стиль корпуса позволяет кофемолке хорошо смотреться в интерьере кухни.
Обычно механические кофемолки имеют ограниченный объем для молотья
В некоторых случаях механические модели могут давать менее однородное молотье, чем электрические аналоги.
Измельчение кофейных зерен требует физического вращения рукоятки
9 Jernov MCG-212, регулировка помола, керамические жернова
Ручная кофемолка Jernov MCG-212 предоставляет возможность настроить желаемую степень помола кофейных зерен, начиная от крупного и заканчивая мельчайшим. Основой кофемолки являются керамические жернова, обеспечивающие долгий срок службы и равномерный размер помола. Регулировка степени помола осуществляется через вращение специального регулировочного винта: по часовой стрелке для получения более мелкого помола и против часовой стрелки для более крупного помола. Корпус кофемолки Jernov изготовлен из нержавеющей стали марки 304 и имеет повышенную толщину, составляющую 0.8 мм.
Плюсы и минусы
Возможность регулировать степень помола позволяет вам приготавливать кофе с разной интенсивностью вкуса
Керамические жернова обычно более долговечны и менее подвержены износу по сравнению с металлическими
Изготовление корпуса из нержавеющей стали марки 304 придает кофемолке дополнительную прочность и стойкость к коррозии
Моление кофейных зерен вручную может потребовать больше усилий и времени по сравнению с электрическими моделями
При неправильной настройке кофемолки с керамическими жерновами есть риск получения слишком мелкого помола
Моление кофе вручную может быть физически нагружающим, особенно если вам приходится молоть кофе каждый день.
10 Ручная механическая кофемолка (нержавеющая сталь)
Ручная кофемолка Easyworkz представляет собой отличное приобретение для настоящих ценителей аромата и вкуса свежемолотого кофе. Она изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и оснащена механизмом из керамики. Эта компактная жерновая кофемолка идеально подходит для приготовления небольших порций кофе. Степень помола можно легко регулировать, вращая шестерню на ее торцевой стороне, а удлиненная ручка обеспечивает мягкое и без усилий помолоть кофейные зерна.
Плюсы и минусы
Обеспечивает более равномерный и точный помол кофейных зерен, что позволяет приготавливать кофе с более насыщенным вкусом и ароматом.
Вы можете легко регулировать степень помола в зависимости от ваших предпочтений и метода приготовления кофе
Позволяет вам приготавливать свежий кофе в любом месте, где есть доступ к зернам и горячей воде.
Требует физического усилия и времени, особенно если нужно перемалывать большие порции кофе.
Помол кофейных зерен вручную занимает больше времени
При интенсивном использовании ручка ручной кофемолки может изнашиваться и требовать замены.
Ручная или электрическая кофемолка (плюсы и минусы)
Оба типа устройств имеют свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от ваших потребностей и предпочтений. Ниже мы попытались сравнить между собой механическую и электрическую кэфемолку, выделив плюсы и минусы у каждой группы.
Ручные кофемолки
Плюсы:
- Портативность. Ручные мельницы компактны и легки, что делает их отличным выбором для путешествий, кемпинга или использования вдали от электроэнергии.
- Громкость работы. Они работают бесшумно, что полезно, если вам важно избегать лишнего шума утром.
- Регулируемость помола. Многие ручные кофемолки имеют регулируемую степень помола, позволяя вам настраивать помол для разных способов приготовления кофе.
- Надежность. Имеют меньше подверженности поломкам, так как они не зависят от электроники.
Минусы:
- Физическое усилие. Для помола зерен вам нужно вращать ручку, что может быть трудоемким для больших объемов кофе.
- Время. Даже лучшие ручные кофемолки могут требовать больше времени для помола, особенно если вам нужно приготовить больше чашек кофе.
- Емкость. Обычно ручные мельницы имеют меньшую емкость, что может не подходить для приготовления больших партий напитка.
Электрические кофемолки
Плюсы:
- Эффективность. Электрические устрйоства могут быстро и легко помолоть большие объемы кофе.
- Равномерный помол. Они обеспечивают более равномерный и консистентный помол, что важно для приготовления высококачественного кофе.
- Удобство. Электрический прибор выполнит свою работу быстрее, а усилий от человека для этого понадобиться в разы меньше.
- Функциональные настройки. В зависимости от задачи, можно настроить кофемолку, выбрав соответствующий пункт в настройках.
Минусы:
- Шум. Электрические мельницы могут издавать шум при работе.
- Больший размер. Они чаще бывают более громоздкими и занимают больше места на кухне.
- Электроника. Могут быть более подвержены поломкам и требовать регулярного обслуживания.
Ну и все же, какую кофемолку выбрать — ручную или электрическую решает сам покупатель. Тут многое решает и требуемая степень помола, бюджет и функциональность. Если вы цените компактность и портативность, а также не боитесь немного физического труда, то ручная мельница подходит для вас. Если же вам нужно приготовить больше кофе или вы желаете более равномерный помол, электрическая будет предпочтительнее.
Что можно измельчить в ручной кофемолке?
Ручные кофемолки предназначены для помола кофейных зерен. Но они также могут быть использованы для помола других продуктов. Вот некоторые из них:
- Кофейные зерна. Это, безусловно, основное предназначение данных устройств. Они созданы специально для этого и позволяют вам настраивать степень помола в зависимости от вашего предпочтения и метода приготовления напитка.
- Специи. Многие качественные ручные кофемолки могут использоваться для помола различных специй, таких как черный перец, корица, гвоздика, кардамон и другие. Важно помнить, что после работы мельницу следует хорошо промыть, чтобы избежать пересечения запахов и вкусов.
- Зерно для хлеба. Если у вас есть зерно для выпечки хлеба и вам нужно помолоть его в муку, некоторые ручные кофемолки могут использоваться для этой цели. Однако для более крупных объемов муки и регулярного использования лучше приобрести специализированную мельницу для зерна.
- Орехи. Надежные ручные мельницы могут помолоть и орехи, такие как грецкие, миндаль, фундук и другие. Это может быть полезно при приготовлении теста, салатов или других блюд, где требуется мелко нарезанный орех.
- Сахар. В некоторых случаях ручные кофемолки могут использоваться для помола сахара, особенно если вам нужен мелкий сахарный порошок для выпечки или других кулинарных целей.
Обратите внимание, что перед тем как использовать ручную кофемолку для чего-либо, кроме кофейных зерен, следует тщательно промыть ее, чтобы избежать смешивания ароматов и вкусов. Кроме того, старайтесь не перегружать мельницу и следить за ее состоянием, чтобы избежать износа или поломок.
Ну что ж, на этом все. надеюсь наш рейтинг поможет вам с выбором и вы купите лучшую ручную кофемолку для дома, не переплатите за бренд и приобретете устройство, которое полностью отвечает вашим запросам.
